会社の昼休み、よくみている、ほぼ日サイトで記事に名前がちょびっと出ていたエシレバター。

残念ながらその記事に載っていたバターケーキやら焼き菓子は東京の直営店でしか売ってないとあったので「あらら、残念（いつか行ってみるでぇ）」と思ったのですが、バターは全国で売っているらしく。

会社の同僚さん（バター大好き）に食べた事あります？美味しいんですか？と伺ってみた所「エシレバターはめちゃくちゃウマイですよっ！！」と熱く語って頂き、俄然興味がわいて来てしまい。話に聞くと高級スーパーで取り扱ってるとの事だったので会社帰りの閉店近い時間に、いかりスーパーに滑り込み買ってみました。…高っ…！

早速、手軽に朝食のパンに使ってみました。

いいバターを使うので、普段あまり気にしてないパンの焼き方も書籍「LIFE」に書いているのをマネしてみたり。

のんびり朝ごはん、ああああ幸せーーーと思いつつモグモグ。

モグモグ…

モグモグ…

…バターだ。（当たり前だ！）

私の舌はどうも守備範囲が広いので、お手頃価格バターも「おいしい」、高級バターも「おいしい」が結論でした。ていうかマーガリンでも良い。

エシレバターは何となくホテルの味がします。お手頃バターは軽くてサクサク食べれます。だからどっちも美味しい。結局、どっちでもオッケエな。守備範囲が広いんですよ。ええ。舌の作りが大雑把っていうんじゃなくて守備範囲が広いんです。